姓    名

朱德强

性    别

男

籍    贯

山东省寿光市

出生年月

1986年4月

职    称

副教授

政治面貌

党员

专    业

生物工程

职    务

无

导师类别

硕导

学历、学位

博士研究生

课 题 组

  生物制药工程研究所

工作信息

隶属单位

  生物工程学部

通讯地点

学习、工作简历：

2005-2009，鲁东大学，学士

2009-2016，江南大学，博士

2017-2021，齐鲁工业大学，讲师

2022-至今，齐鲁工业大学，副教授

主要研究方向：

1、合成生物学/工业底盘微生物构建：大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、链霉菌

2、药食同源原料活性成分分离纯化、构效关系

3、精酿啤酒等传统酿造工艺优化、香气及功效成分挖掘

本硕授课课程：

讲授本科生课程：

《生物工程专业CAD基础》、《生物反应工程》、《生物工程设备》、《食品营养与安全》

讲授研究生课程：

《生物反应过程前沿》

纵向课题：

1. 国家自然科学基金：基于细胞表面展示的乳酸链球菌素生物转化合成途径调控机制解析

2. 教育部协同育人计划项目：工程认证视角下的功能性多糖发酵及纯化案例式教学革新与发展

3. 山东省科技型中小企业创新能力提升工程：谷氨酰胺转氨酶发酵效率提升关键技术研发及产业化研究

4. 日照市2023年重点研发计划项目：谷氨酰胺转氨酶发酵效率提升技术研发及产业化研究

5. 德州市重大科技创新工程项目：功能性稀有糖产业化关键技术及应用研究

横向课题：

1. 生物菌群强化法处理高浓度废液的方法研究

2. 菌物系列功能产品生产关键技术研究

3. 精酿啤酒及药食同源系列产品开发

4. 聚唾液酸高效合成技术的研发和中试  

主要论文：

1.Chang, H., Z. Zheng, H. Li, Y. Xu, G. Zhen, Y. Zhang, X. Ren, X. Liu and D. Zhu* (2025). "Multi-omics investigation of high-transglutaminase production mechanisms in Streptomyces mobaraensis and co-culture-enhanced fermentation strategies." Frontiers in Microbiology 16.

2.Wang, C., H. Chang, X. Liu, H. Zhao, J. Guo, S. Peng, W. Wang, D. Zhu* and X. Liu* (2024). "Terminal-Enhanced Polymerization in the Biosynthesis of Polysialic Acid." Fermentation 10(1): 64.

3.Liu, J., J. Liu, J. Li, X. Zhao, G. Sun, Q. Qiao, T. Shi, B. Che, J. Chen, Q. Zhuang, Y. Wang, J. Sun, D. Zhu* and P. Zheng* (2024). "Reconstruction the feedback regulation of amino acid metabolism to develop a non-auxotrophic l-threonine producing Corynebacterium glutamicum." Bioresources and Bioprocessing 11(1): 43.

4.Duan, M., S. Chen, X. Liu, J. Liu and D. Zhu* (2023). "The Application of Corynebacterium glutamicum in l-Threonine Biosynthesis." Fermentation 9(9): 822.

5.Han, L., X. Liu, C. Wang, J. Liu, Q. Wang, S. Peng, X. Ren, D. Zhu* and X. Liu* (2022). "Breeding of a High-Nisin-Yielding Bacterial Strain and Multiomics Analysis." Fermentation 8(6): 255.

6.Feng, S., Y. Yin, Z. Yin, H. Zhang, D. Zhu*, Y. Tong and H. Yang* (2021). "Simultaneously enhance iron/sulfur metabolism in column bioleaching of chalcocite by pyrite and sulfur oxidizers based on joint utilization of waste resource." Environmental Research 194: 110702.

7.Feng, S., Y. Qiu, Z. Huang, Y. Yin, H. Zhang, D. Zhu, Y. Tong and H. Yang* (2021). "The adaptation mechanisms of Acidithiobacillus caldus CCTCC M 2018054 to extreme acid stress: Bioleaching performance, physiology, and transcriptomics." Environmental Research 199.

8.Feng, S., L. Gong, Y. Zhang, Y. Tong, H. Zhang, D. Zhu, X. Huang and H. Yang (2021). "Bioaugmentation potential evaluation of a bacterial consortium composed of isolated Pseudomonas and Rhodococcus for degrading benzene, toluene and styrene in sludge and sewage." Bioresource Technology 320: 124329.

9.Zhu, D. Q., J. R. Wu, X. B. Zhan, L. Zhu and Y. Jiang (2019). "Enhanced N-acetyl-D-neuraminic production from glycerol and N-acetyl-D-glucosamine by metabolically engineered Escherichia coli with a two-stage pH-shift control strategy." J Ind Microbiol Biotechnol 46(2): 125-132.

发明专利：

1.一种增强secD和ftsY基因转录水平的谷氨酰胺转氨酶高产菌株及其制备方法202411266269.4

2.一种将聚唾液酸合成大肠杆菌经基因改造为产唾液酸乳糖的方法202410884238.9

3.一种从聚唾液酸发酵液中提取唾液酸的方法202410883282.8

4.一种双菌发酵用于提高谷氨酰胺转氨酶酶活的方法202410569134.9

5.一株产谷氨酰胺转氨酶的茂原链霉菌202410568683.4

6.一株具有耐酸能力、产聚唾液酸的菌株及其应用202310846951.X

7.一株酿酒酵母QLJJ61 及其在合成胞苷三磷酸中的应用202310619572.70

8.一株酿酒酵母QLJJ72 及其在啤酒酿造中的应用202310607821.00

9.LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP. LACTIS A32, DERIVED PRODUCT AND USE THEREOF一株乳酸乳球菌乳酸亚种A32菌株及其衍生产品和应用（美国发明专利）17902330.00

10.一株乳酸乳球菌乳酸亚种A32菌株及其衍生产品和应用202210533401.8

11.一种富含多种活性成分的野生?；凭捌渑嘌椒ā⒂τ?span style="font-family:times new roman, serif;">202210478125.X

12.一种发酵饮品的发酵和售卖两用设备201910502346.4

13.一种流量计的破碎防堵一体装置202010437971.8

科研获奖：

1.第六届山东省“互联网+”大学生创新创业大赛金奖

2.第五届山东省“互联网+”大学生创新创业大赛铜奖

人才称号和荣誉：

山东省重点扶持区域引进急需紧缺人才

社会兼职：

无