肖静个人信息
姓名 | 肖静 | 性别 | 女 |
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籍贯 | 山东郓城 | 出生年月 | 1974年 04月 | |
职 称 | 教授 | 政治面貌 | 中共党员 | |
专业 | 生物工程 | 职务 | 无 | |
导师类别 | 硕士、博士导师 | 学历、学位 | 博士研究生 | |
课 题 组 | 山东省微生物工程重点实验室、生物基材料与绿色造纸国家重点实验室 | |||
工作信息 | ||||
隶属单位 | 生物工程学部 生物工程学院 | |||
通讯地点 | 济南市长清区大学路3501号 | |||
学习、工作简历： 工作简历： 1996.07-2011.07 齐齐哈尔大学生命科学与工程学院 2011.07 至今齐鲁工业大学生物工程学部 生物工程学院 学习简历： 1992.07-1996.07 齐哈尔师范学院 生物系 教育学学士（生物教育） 2001.09-2004.03 齐哈尔大学 生命科学与工程学院 理学硕士（微生物遗传） 2006.09-2009.06 天津科技大学 生物工程学院 工学博士（发酵工程） | ||||
主要研究方向：
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本硕授课课程： 讲授本科生课程：《生物化学》、《仪器分析》、《发酵食品》、《食品营养与安全》等 讲授研究生课程：《食品生物工程》 纵向课题： 1、国家重点研发计划课题《饲用氨基酸先进生产工艺研发和重要品种应用示范》2023年，负责人 2、山东省重点研发计划课题《新型霉菌毒素降解酶的研发与应用》2022年，负责人 3、山东省重大专项课题《洗涤用酶制剂产品研制的关键技术》2019年，负责人 4、山东省重大专项课题《微生物和酶制剂处理造纸白水关键技术集成与应用示范》 2018年，负责人 横向课题： 《洗涤关键轻工酶的产品制剂及应用》2021年 《造纸酶制剂的应用开发》2019年 《废纸浆造纸用滤水酶的研究开发及应用》2019年 主要论文： 《Enhancing Alkaline Protease Stability through Enzyme-Catalyzed Crosslinking and Its Application in Detergents》2024年 《Preparation, Characterization, and Evaluation of Enzyme Co-Modified Fish Gelatin-Based Antibacterial Derivatives》2024年 《Compatibility and Washing Performance of Compound Protease Detergent》2022年 专著： 专著《发酵食品原理与技术》，中国农业出版社，2021 教材《微生物学》（“十三五”规划教材），中国轻工业出版社，2020（参编） 教材《微生物学实验技术》（“十三五”规划教材），中国轻工业出版社，2020（参编） 发明专利： PCT国际专利授权《抑制菌体自溶的地衣芽孢杆菌工程菌及其构建方法和应用》等4项。 国家发明专利授权《芽孢形成相关基因spoⅡE在影响菌株生长及产酶中的应用》等11项。 | ||||
科研获奖： 《饲用酶制剂核心产品的创制、关键技术集成与应用》2020年，山东省科技进步三等奖 《功能性低聚糖制造关键酶制剂》2019年，天津市科技进步一等奖 《新型半纤维素酶创制关键技术的开发与应用》2017年，中国轻工业联合会科技进步二等奖 | ||||
人才称号和荣誉： 沂蒙创新领军人才，2023年 山东省三八红旗手（抗疫），2021年 齐鲁工大最美教师，2021年 齐鲁工大教学质量优秀奖，2020年 | ||||
社会兼职： 山东省生物发酵与酶工程重点实验室，酶制剂应用技术首席专家 中国食品科学技术学会酶制剂分会，理事 | ||||
